近日,“足不出戶,新鮮速達-2019年櫻桃季煙台招商會”上,京東物流攜手近200家煙台當地企業與合作社,對外發布產地農產品項目的行業解決方案。宣布今年將在櫻桃倉、運、配等環節提供冷鏈全供應鏈服務,從物流時效、覆蓋範圍、品質保障等多維度進行創新升級,全麵降低櫻桃物流成本,為消費者和商家提供最“鮮”最優的極致服務,助推煙台櫻桃品牌實現跨越式發展。
據了解,京東冷鏈早在2016年就開始涉足櫻桃產地直發項目,今年更是充分發揮供應鏈管理優勢,連續第四年推出“產地倉”這一創新倉儲模式,將戰線前移到田間地頭。在櫻桃采收的時候就進行嚴格的挑選和分級,剔除病爛果和機械傷果,保證當天采摘的櫻桃,當天完成打包、分揀,並馬上進入倉配環節,最大限度減少中間環節。
在櫻桃的品控環節,京東冷鏈不僅在包裝上下足功夫,為櫻桃量身定製了專用包裝箱以及專業冷媒(冰包、冰袋等),同時提供全程冷鏈的解決方案。從櫻桃打包、分揀、配送,一直到消費者手中的每一個環節,均可實現24小時全程監控異常,最大程度減少損耗,確保溫度可控、品質可控。
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